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2025-11-07 06:46:12
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  中阳县地处吕梁山脉中部,高海拔、低纬度、日照长、温差大,且森林覆盖率高达56.6%,是栽培黑木耳等食用菌的“宝地”。本土的核桃木、刺槐木、枣树,为食用菌菌棒制作提供了源源不断的优质原料。车鸣峪乡是中阳县一个辖有6个行政村,植被覆盖率超过80%,贫困面达51.8%的区域,丰富的林木资源让该区域一直有种植木耳的历史。但由于产量低、技术落后,产业没有发展起来。2018年,作为山西省脱贫攻坚和乡村振兴有机衔接的试点县,中阳县在定点帮扶单位省委统战部的大力支持下,在车鸣峪乡试种棚栽、地栽黑木耳,邀请山西农大常明昌教授驻村指导,获得了成功。2019年,该县成立黑木耳产业发展中心,出台多项优惠奖补政策,对新建的黑木耳大棚、新地栽基地、菌棒均予以一定比例奖补扶持。同时,在车鸣峪乡、枝柯镇建设两个高标准种植基地,培植大户,以点带面;开工建设由山西腾宇农业开发有限公司投资运营的年产5000万棒的黑木耳菌棒生产厂。到当年年底,中阳县发展黑木耳282万棒,收获高品质干耳29.45万斤,实现总产值1000余万元,吸收800多务工人员,让黑木耳产业在全面建成小康社会的征程中继续发光发热。

  在一个个成功案例的示范带动下,黑木耳种植迅速走出车鸣峪,向全县扩张。在下枣林乡吴家峁村,之前一直在外地做批发生意的张志刚,去年也回乡加入了木耳产业大军。“政府补贴20万元、我自己投了50万元,盖了10个大棚,种植了20万棒,预计年内就能回本了,明年开始就是纯利润了。”张志刚的喜悦之情溢于言表。更重要的是,类似张志刚的例子,在中阳县各地已越来越多。在中阳县道棠合作社,付建强发展了30个智能棚,一个棚能产2000斤木耳,不仅自己走上小康路,最忙的时候同时有60多个人在这工作。“只要勤快,一个月至少能赚3000多元。”正在棚里帮助采摘木耳的张美莲乐呵呵地说。

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